Giới thiệu về rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria.

- Rượu vang Primitivo hấp dẫn từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý

- Rượu có màu hồng ngọc nổi bật cùng viền màu tím. Hương rượu thể hiện mãnh liệt với những hương thơm hấp dẫn từ quả ảnh đào và quả mâm xôi hoà quyện cùng mùi hương nồng ấm từ bạc hà, thuốc lá. Vị rượu thể hiện sắc nét những gia vị đặc trưng của nho Primitivo vùng DOP Manduria và vị ngọt nhẹ nhàng lan toả khắp vòm miệng cùng với một hậu vị sâu lắng hương vị của ca cao và cà phê. Đây là một chai vang đỏ ấn tượng trong tầm giá và sẽ có thể phát triển hương vị hơn trong 10 năm tới.Nhà sản xuất: Farnese - Vùng: Salento, Puglia

Hình ảnh : Rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria.

Hãng rượu vang Farnese.

- Farnese được thành lập từ một nhóm nhỏ các nông dân và những người yêu thích rượu vang địa phương – kể từ đó họ đã lớn mạnh và phát triển với hơn 1200 người trồng nho. Mỗi người trồng nho đều có cổ phần trong công ty và các chuyên gia tư vấn sản xuất rượu vang thường xuyên hỗ trợ nông dân nhằm giúp họ làm ra những loại nho đạt chất lượng tốt nhất trong từng niên vụ. Ngày nay Farnese là nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất vùng Puglia, Ý.

Hình ảnh : Chủ tịch  kiêm giám đốc điều hành Valentino Sciotti.

Tên gọi rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria.

- Ở Farnese, những người trồng nho chăm sóc những khu vực trồng nho nhỏ của họ như thể đó là những mảnh vườn thân thuộc của mình. Họ chăm sóc các cây nho một cách tỉ mỉ bằng tình yêu với đất và cây trồng.

- Có biết bao câu chuyện cảm động như vây, biết bao nhiêu gia đình, biết bao nông dân đã góp phần làm nên những chai rượu vang hảo hạng của Farnese. Chính vì vậy, hãng rượu vang đã chọn cái tên Vanita (trong tiếng Ý nghĩa là xương mắt cá chân) để tôn vinh những người nông dân của mình. Họ chính là những khớp xương quan trọng nhất để nâng đỡ hãng rượu.

Hình ảnh : Tòa castle Farnese Vini.

Quy trình sản xuất vang Ý Vanita Primitivo Di Manduria.

- Các cây nho dùng để sản xuất vang Vanita Primitivo Di Manduria được trồng với mật độ khá thưa, chỉ khoảng 4,500 cây mỗi hecta. Những trái nho được thu hoạch vào nửa cuối tháng 9 vào buổi sáng sớm. Sau đó, chúng được đưa đến nhà máy. Ở đây nho trải qua quá trình dầm nước trong khoảng 10 ngày. Tiếp theo đó là quá trình lên men alcoholic với các loại nấm men được chọn lựa cẩn thận. Cuối cùng, dung dịch nước nho lên men này được ủ thêm trong các thùng gỗ sồi  trước khi đóng chai và bán ra thị trường.

Hình ảnh : Thùng gỗ sồi ủ rượu Ở Ý.

Giống nho Primitivo Di Manduria – nguyên liệu làm nên vang Vanita Primitivo Di Manduria.

- Rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria được làm từ giống nho Primitivo. Đó là một loại nho có vỏ mỏng nhưng sẫm màu với mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Các loại rượu vang Ý cao cấp làm ra từ nó thường có màu nhạt cho đến đỏ ruby ​​đậm, tạo ra các loại rượu vang nhẹ đến trung bình với hương vị rõ nét của trái cây tươi như quả anh đào và quả mận. Giống nho này thường được pha trộn với các loại nho khác để tạo ra loại rượu vang cân bằng hơn. Nho Primitivo là một trong những giống nho quan trọng nhất của khu vực miền Nam nước Ý với những sản phẩm rượu vang mang đặc trưng nắng, gió và vị mặn mòi của biển của khu vực này.

Hình ảnh : Giống nho Primitivo.

Vùng sản xuất Puglia.

- Puglia là một dải đất dài và mỏng manh nằm tại “gót” của “chiếc ủng” Italy. Phía bắc của vùng này có nhiều đồi núi và văn hóa sãn xuất rượu vang cũng có nhiều kĩ thuật tương đồng với vùng trung Ý. Phía Nam Puglia lại hầu như bằng phẳng và có mối liên hệ mạnh mẽ với văn hóa La Mã – Hi Lạp truyền thống. Một nhân tố chính liên kết phía bắc và nam Puglia chính là cả hai nơi đều có truyền thống canh tác hai loại cây vốn là biểu tượng của văn hóa Italy: Cây Ô-liu và nho. Chúng ta có thể chia Puglia làm 3 khu vực dựa theo sự khác biệt về văn hóa, cách chia này trên thực tế cũng khác gần với các đơn vị hành chính tại đây.

Hình ảnh : Vùng Puglia xứ sở Italia.

- Khu vực sản xuất rượu vang có chuẩn phong cách của vùng Puglia bắt đầu từ Bari và Taranto đổ xuống phía nam bởi tại đây, rượu vang được làm ra từ những giống nho đặc trưng chỉ có tại Puglia, trong khi hai địa phương phía bắc lại sử dụng các giống nho và kĩ thuật tương tự trung và bắc Ý. Tại trung và nam Puglia, rượu vang đỏ thống trị và thường được làm từ hai giống nho ruột thịt Primitivo và Negroamaro trong khi giống nho làm vang trắng Verdecais lại khá cô đơn và lẻ loi trong khu vực bị thống trị bởi vang đỏ này. Giống nho Primitivo thường chỉ tập trung tại quê hương của nó là Manduria và Gioia del Colle để tạo ra những chai vang có tính cách mạnh mẽ và cường tráng, người dân địa phương vẫn thường gọi là mirr test (vang hạng nặng).

Thu hoạch nho ở Ý.

Hương vị vang Vanita Primitivo Di Manduria.

- Rượu vang Vanita Primitivo di Manduria có màu hồng ngọc quyến rũ, ấn tượng với mẫu vỏ chai được thiết kế vô cùng sang trọng đẹp mặt. Rượu thơm mùi quả mọng đỏ và đen, mùi mứt cùng mùi gia vị. Rượu cân bằng hài hoà giữa vị chát và vị chua, cùng một kết thúc rất dài đậm vị ngọt ngào của hoa quả. Để thưởng thức loại rượu vang này được ngon nhất, cần đảm bảo nhiệt độ khoảng 16-18 độ C. 

Bí kíp lựa chọn món ăn cùng với rượu vang Ý.

- Rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria nồng độ cồn 13.5% vừa phải, linh hoạt trong việc kết hợp với món ăn kiểu Á lẫn kiểu Âu. Nhưng ngon nhất phải kể đến là thịt cừu, thịt bò, thịt nai, phô mai, bò bít tết. Nên lắc vang trước khi uống và rót ra bình decanter để vang thở khoảng 30 phút. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức rượu là 16-18 độ C.

Hình ảnh: Decanter . 

- Về phần hình thức bên ngoài tuy không quá cầu kỳ nhưng chai rượu vang vẫn nổi bật với biểu tượng  in trên màu vàng giữa thân chai rượu. Đơn giản nhưng đủ gây ấn tượng cho người dùng. Rượu vang là gợi ý tuyệt vời cho những bữa tiệc tại gia, sum họp cùng bạn bè hoặc thưởng thức trong những bữa tiệc sang trọng.

Món ăn kèm rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria.

- Rượu vang Vanita Primitivo Di Manduria. phù hợp với các món ăn có sự kết hợp của :

•  Xúc xích.
•  Thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu.
•  Các món nướng.
•  Pho mát.
•  Hải sản
•  BeefSteak .

-  Không thể không ghi nhớ rằng, để thưởng thức một chai rượu vang ngon, hãy chuẩn bị một không gian phù hợp, với ẩm thực tuyệt vời. Và quan trọng nhất là tâm hồm đầy trí tưởng tượng để cảm nhận hương vị của tuyệt tác này nhé!

- Lưu ý : Để thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời cùng với 1 ly rượu ngon thì các bạn nên chú ý những điều sau :

• Rượu : Nên ướp lạnh trước để sau khi rót ra ly và lắc nhẹ ly rượu  sẽ làm tăng thêm hương thơm của rượu vang

• Món ăn : Khi món ăn vừa nấu xong và đem ra bàn thì đó chính là lúc để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất vì khi món ăn còn nóng  sẽ còn giữ lại được mùi vị ngon nhất .

Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Long An , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Gò Đen , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Bến Lức , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Thủ Thừa , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Tân Trụ , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Tiền Giang , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Mỹ Tho , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Châu Thành , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại khu vực Tân An , Mua rượu Vanita Primitivo Di Manduria tại thegioiruoula

CÔNG TY TNHH TM – DV – XNK THẾ GIỚI RƯỢU

Địa chỉ: Số 502, Đường Hùng Vương, Phường 3, TP.Tân An, Long An

Liên hệ: ( 0272)  3 917 789

Hotline: 0911 777 703

Mail: thegioiruoula@gmail.com

Facebook: Thế Giới Rượu Long An