Khám phá rượu vang đến từ đất nước Italia xinh đẹp .
- Ý quốc gia tựa hình chiếc ủng được coi là một trong tám nền công nghiệp phát triển nhất Thế giới. Những doanh nghiệp quốc doanh, tư nhân quy mô lớn hay vừa và nhỏ đều nằm trong hệ thống kinh doanh quy chuẩn. Họ chú trọng phát triển khoa học, nghiên cứu ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sinh học, dược, vật lý…và đương nhiên không thể thiếu ngành rượu vang.

- Trải dài khắp nước Ý, ở đâu cũng có rượu vang chứ không chia vùng vang giống như ở Pháp. Cho nên từ thời xa xưa, người Hy Lạp đã luôn gọi Rượu vang Ý bằng cái tên đặc biệt Oinostria, có nghĩa là vùng đất của rượu vang. Tại đây đã sản xuất ra những chai rượu vang có độ cồn khá cao bởi họ nuôi được các con men rượu rất mạnh, vượt ngưỡng độ tuổi sống so với con men rượu thông thường. Bạn sẵn sàng chưa? Chúng ta cùng trở về quá khứ rồi tiến đến hiện tại để tìm hiểu về Rượu vang Ý nhé! 

Hình ảnh :  Vang Mastro Zin Zinfandel Oak Selection . 

Vùng  nho Puglia.
- Puglia là một dải đất dài và mỏng manh nằm tại “gót” của “chiếc ủng” Italy. Phía bắc của vùng này có nhiều đồi núi và văn hóa sãn xuất rượu vang cũng có nhiều kĩ thuật tương đồng với vùng trung Ý. Phía Nam Puglia lại hầu như bằng phẳng và có mối liên hệ mạnh mẽ với văn hóa La Mã – Hi Lạp truyền thống. Một nhân tố chính liên kết phía bắc và nam Puglia chính là cả hai nơi đều có truyền thống canh tác hai loại cây vốn là biểu tượng của văn hóa Italy: Cây Ô-liu và nho.

Hình ảnh : Vùng nho Italia . 

Hãng rượu Vang .

- Có thể mọi người chưa biết , rằng Zinfandel và Primitivo là hai anh em song sinh, được phát triển ở các vùng khác nhau. Những ai đã phải lòng Zinfandel hoặc Primitivo chắc chắn nên thử loại rượu còn lại, để được "phải lòng" hương vị rượu vang tuyệt vời này lần thứ hai.

- Nhà mày rượu vang Lorusso Michele sas nằm ở vùng  Apulia  thuộc đô thị Locorotondo ở Ý . Các loại rượu vang trăng ,  hồng và đỏ có ý nghĩa  được gieo trồng ở đây với rất nhiều tình yêu và niềm đam mê  , Do mùa đông ôn hòa và mùa hè nóng nực , nho có điều kiện thích hợp để phát triển mạnh và tạo ra giống nho tốt góp phần tạo ra rượu vang tuyệt hảo . 

Hình ảnh : Vang Mastro Zin . 

Hương vị của rượu Vang Zin . 

- Rượu có màu đỏ đậm, bắt đầu với hương gỗ và thuốc lá trên mũi. Sau đó, mùi hương Anh đào Morello, quả mâm xôi đen, cây cassis, quả cơm cháy, cam thảo, hạt tiêu đen, cây tuyết tùng và thuốc lá đen tràn ngập không khí, mượt như nhung. Hương vị bùng nổ trong khoang miệng hấp dẫn với vị dâu rừng, trái cây chín đỏ, vị cay mạnh, kết hợp thêm vị ngọt đặc trưng của giống nho Zinfandel / Primitivo, tannin mịn, mượt và toàn thân (full-bodied). Hậu vị kéo dài trong khoang miệng. Với vị mạnh mẽ và dư vị kéo dài, Mastro Zin rất thích hợp cho mùa lạnh.

Hình ảnh : Bên trong hộp đựng vang Zin . 

Cách dùng & Kết hợp món ăn.
• Rượu nên được ướp lạnh khoảng 30 phút trước khi uống, làm lạnh ở nhiệt độ khoảng 18-20 độ, sử dụng loại ly bụng rộng đặc trưng cho rượu vang đỏ.

• Mastro Zin thích hợp cho thịt bò, thịt cừu, các loại thịt đỏ hoặc các món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của mỗi vùng miền. Mì Ý cũng là một lựa chọn tốt, ăn kèm với bánh mì và pho mát, kết hợp một miếng thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa đông lạnh giá.

• Ngoài ra Mastro Zin còn kiểu kết hợp phổ biến và phù hợp với người dân Việt Nam . Đó là chung chung vs Beefsteak . Còn gì tuyệt tời hơn là thưởng thức  đồ ăn cùng 1 chai rượu vang với gia đình . 

Rượu vang nên ăn chung với món gì cho hợp?

- Sự kết hợp tuyệt hảo giữa rượu vang và các món ăn là sự sành điệu và đẳng cấp mang tính cá nhân. Hương vị thơm ngon đặc trưng của rượu vang dựa trên những thành phần: đường, axít, trái cây và cồn. Tương tự như vậy, thực phẩm cũng có những thành phần như vị: béo, chua, mặn, ngọt, đắng.

Rượu vang đỏ nên ăn với món gì?

- Rượu vang đỏ được chia thành 2 loại chính: Rượu vang đỏ nhẹ và nặng.

- Rượu vang đỏ nhẹ: là những chai rượu có hàm lượng cồn thấp. Thường rất dễ kết hợp với những món ăn phổ biến, đặc biệt là các món Việt và Á Đông như: hải sản nướng, thịt gia cầm chiên, xào, thịt quay và thịt đỏ luộc...

- Các loại rượu vang có hương trái cây của mận, dâu tây, mân xôi thường được kết hợp với các món thịt gà, thịt heo chiên hoặc xào và các món Á Đông có vị hơi cay.

- Rượu vang đỏ đậm: có hàm lượng cồn cao trên 14%, được ủ trong các thùng gỗ sùi, có vị cay nồng. Khi kết hợp với đồ ăn, cần chọn các món ăn có vị đậm đà như: thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu nhập ngoại quay hoặc nướng và một số loại phomai đậm mùi.

- Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức những món ăn ngon kèm theo hương vị tuyệt vời với 1 ly rươu vang chứ :3

* Nếu quý khách có nhu cầu hay thắc mắc về rượu mà quý khách đang tìm kiếm thì xin hãy liện hệ với chúng tôi qua thông tin ở bên dưới .

Mua rượu vang Zin tại khu vực Long An , Mua rượu vang Zin tại khu vực Gò Đen , Mua rượu vang Zin tại khu vực  Bến lức , Mua rượu vang Zin tại khu vực Thủ Thừa , Mua rượu vang Zin tại khu vực  Châu Thành , Mua rượu vang Zin tại khu vực Tiền Giang , Mua rượu vang Zin tại khu vực  Tân An , Mua rượu vang Zin tại thegioiruoula

CÔNG TY TNHH TM – DV – XNK THẾ GIỚI RƯỢU

Địa chỉ: Số 502, Đường Hùng Vương, Phường 3, TP.Tân An, Long An

Liên hệ: ( 0272)  3 917 789

Hotline: 0911 777 703

Mail: thegioiruoula@gmail.com

Facebook: Thế Giới Rượu Long An