Thời gian làm việc: 8h00 - 22h00

Chi tiết sản phẩm

Jacob’s Creek WineMaker’s Selection Chardonnay

Mã sản phẩm : VANG74

Giá bán : Liên hệ

Mô tả :

Rượu vang Jaccob s' Creek Chardonnay :

- Vùng: South Australia

- Xuất xứ: Úc

- Giống nho: Chardonay

- Dung tích: 750 ml

- Nồng độ: 12,8%

Nội dung chi tiết Bình luận

Giới thiệu về rượu vang Úc Jacob’s Creek WineMaker’s Selection Chardonnay.

- Rượu Vang Úc Jacob's Creek Winemaker's Selection Chardonnay, được làm từ những loại trái cây chín mọng chọn lọc rất kỹ từ những vườn trái cây của phía tây nam nước Úc. Có hương thơm đậm đà từ trái cây chín mọng. kết hợp giữa mạnh mẽ và êm dịu.

- Rượu vang trắng Jacob's Creek Chardonnay: loại vang này làm từ loại nho thượng hạng Chardonnay, từ những vùng nho hàng đầu nước Úc.

- Hương vị dưa và trái cây tươi hấp dẫn, kết hợp vị gỗ sồi thoang thoảng.

Hình ảnh : Jacob’s Creek WineMaker’s Selection Chardonnay.

Tìm hiểu về những người làm nên thương hiệu rượu vang Jacobs creek.

- Từ các cây nho đến bàn rượu những người mà tạo nên hương vị tuyệt vời trên mỗi chai rượu của nhà Jacobs Creek , đó là quá trình công phu của sự chọn lựa thủ công bằng tay của các bậc thầy hầm rượu.

- Trưởng bộ phận rượu vang – Chief WineMakers Ben là người chịu trách nhiệm cho phong cách và chắt lượng của mỗi chai rượu vang của nhà Jacobs Creek mỗi khi chia rượu được rời khỏi nhà máy.

Hình ảnh : Trưởng bộ phận rượu vang Ben Bryant nhà Jacob Creek.

- Ben Bryant bắt đầu học kỹ năng làm rượu từ khi anh còn ít tuổi , anh ta kiếm thêm tiền khi còn là sinh viên với việc cắt tỉa nho ở phía trung tâm bắc xứ Wales , 15 năm sau đó anh ta tham gia vào mọi việc trong việc làm nên một chai rượu vang.

- Là người dẫn đầu trong việc sản xuất rượu vang của nhà Jacob Creek , Ben là niềm tự hào mang tầm cỡ thế giới của đội Jacob Creek.

Hình ảnh: Kỹ sư trưởng Ben Bryant niềm tự hào của Jacob Creek.

“Chúng tôi có một đội làm rượu vang mang đẳng cấp thế giới của những người làm rượu vang , từ nguồn nho để biến thành rượu vang .Tất cả chúng tôi sống và thở theo cảm hứng của người làm rượu vang , chúng tôi là một đội thống nhất cho một mục tiêu chung để làm một loại rượu vang tuyệt với mà mọi người yêu mến nó.”

Hình ảnh: Các kỹ sư nông nghiệp của nhà Jacobs Creek – Rượu bắt đầu ở đây và trên những cây nho.

- Họ ở đây và đó là một công việc nghiêm túc , những quyết định của họ không chỉ ảnh hưởng đến vụ nho kế tiếp và cả những vụ nho trong tương lại của gia đình Jacobs Creek.

- Họ làm việc với người trồng nho và chắc chắn rằng cây nho phát triển tốt bao gồm việc tưới tiêu và màn chen cho nó làm cho nho đủ ánh sáng để phát triển và đủ bóng râm để có thể có trái nho chín. Sau khi thu hoạch họ có khoảng thời gian ngắn trước việt cắt tỉa cây nho trong mùa đông.

- Cuộc chiến giữa các yếu tổ và sự thay đổi của mẹ thiên nhiên , đội nông nghiệp chính là chìa khoá để có mỗi chai Jacobs Creek có chất lượng tốt nhất mà chúng tôi có thể.

Hình ảnh: Những người nông dân trồng nho như một phần của gia đình.

- Chúng tôi luôn nói rằng rượu của chúng tôi được thưởng thức trong gia đình và bạn bè , thực tế nó được trồng bởi 120 ruộng nho độc lập và phần lớn nó được chăm sóc bởi các gia đình , và chúng tôi đã làm việc với nhiều thế hệ của các gia đình này.

- Chúng tôi gọi họ là những người trồng rượu vang (Wine Growers) chứ không phải những người trồng nho ( Grape Growers) bởi họ đặc biệt hiểu sự phát triển của nho để làm nên loại rượu tuyệt vời và họ làm việc thân thiện với WineMaker và các kỹ sư nông nghiệp của chúng tôi để cho ra loại rượu tốt nhất

Nguồn gốc nho Chardonnay.

- Chardonnay là một trong những giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới và cũng được biết đến là một trong những giống cây được trồng rộng rãi nhất. Mặc dù giống nho Chardonnay được trồng và phát triển phần lớn tập trung tại vùng Burgundy của Pháp thung lũng Napa thuộc bang Califorrnia của Mỹ những cũng có một vài nơi trồng với quy mô và số lượng ít tại Australia, New Zealand và một phần khu vực Nam Mỹ.

Hình ảnh : Sao HollyWood Chris Hemsworth ( Thần sấm Thor ) tham quan vườn nho ở Australia.

- Giống nho Chardonnay là một giống nho có màu xanh lá cây được sử dụng trong sản xuất rượu vang trắng . Giống này có nguồn gốc từ vùng rượu Burgundy ở miền đông nước Pháp và trở nên phổ biến tại hầu hết các quốc gia sản xuất rượu vang. Bản thân hương vị giống nho Chardonnay đem lại đầy đủ hầu hết các hương vị trái cây. Bao gồm từ các loại quả nhiệt đới (chuối,dứa và ổi) đến các loại quả mọng như đào, mơ, cam, quýt và táo.

Đặc điểm của giống nho Chardonnay.

- Cảm nhận rõ rệt hương vị của giống nho Chardonnay không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Mặc dù nhiều loại rượu Chardonnay có hương thơm phức hợp cao, nhưng điều đấy thường là do kỹ thuật sản xuất rượu vang (thông thường là do sử dụng gỗ sồi) chứ không phải là hương vị nội tại của Chardonnay. Quá trình lên men và ủ chín rượu trong thùng gỗ sồi đã đem lại các hương vị về vani, khói và một chút mùi vị của gia vị ngọt như đinh hương và quế.

- Cũng như giống nho Syrah hay rượu Shiraz, hương vị của rượu Chardonnay cũng thay đổi ảnh hưởng tùy theo điều kiện khí hậu tại nơi trồng và sản xuất. Trong điều kiện khí hậu mát mẻ, Chardonnay có vị vừa và nhạt với độ axit rõ ràng cùng mùi vị của quả mận, táo và lê. Tại các địa điểm có khí hậu ấm hơn (như vùng Marlborough của New Zealand), hương vị rượu vang từ giống nho Chardonnay có khuynh hướng nhẹ nhàng hơn với độ axit thấp và hượng vị trái cây mọng nước từ cam, quýt, đào, dứa..

Giải thưởng của Rượu vang Jacobs Creek WineMakers Selection Chardonnay.

- Bên cạnh sự được ưa chuộng của người tiêu dùng thì rượu vang Jacobs Creek cũng có những giải thưởng lớn và ấn tượng về rượu vang bên trung quốc và nó gần như là loại rượu phổ biến của Úc tại vùng Barossa.

- Một số giải thưởng của Jacob’s Creek Chardonnay.
• Huy chương vàng năm 2012 tại Hongkong Int Wine & SPComp.
• 2012 HongKong Int Wine & Spcomp cho hạng mục rượu vang ngon nhất.
• 2013 China Wine & Spirits Adwards.

Rượu vang Úc Jacobs Creek là tinh hoa ẩm thực của nước Úc.

- Với lịch sử hơn 170 năm , Jacobs Creek từ hào mang đến những sản phẩm rượu vang Úc danh tiếng , ngoài ra Jacobs Creek cũng là thương hiệu nhận được nhiều giải thưởng nhất của Úc.

- Bao gồm giải thưởng danh giá Maurice OShea Award năm (1994) và giải thưởng thương hiệu rượu vang được yêu thích nhất năm 2018 vì những đóng góp to lớn cho ngành côn nghiệp rượu vang Úc. Ngoài ra Jacobs Creek là nhà tổ chức The World Association Of Wine Writer và Journalist bầu chọn là cái tên dẫn đầu danh sách 100 loại rượu vang ngon nhất thế giới năm 2008 và 2018.

Đánh giá hương vị của rượu vang Jacobs Creek Chardonnay.

• Nếm: Vị của dưa gang, đào ,cam chanh với gỗ sồi cháy và độ mượt của kem

• Mùi (Ngửi): Dạy mùi hương của trái dưa gang và quả hạch với sự tinh tế của gỗ sồi

• Hoàn chỉnh (nếu có) : uống lạnh với cá trắng hoặc mỳ ý kem gà

• Bổ trợ cho rượu vạng: Có thể uống riêng hoặc thưởng thức chung với món lẩu cừu Mông Cổ,beef-steak sườn bò hoặc phô mai.

Thưởng thức rượu vang Úc Jacobs Creek Chardonnay.

• Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương vị tuyệt vời cho ly rượu vang.

• Vang Úc Jacobs Creek nên được làm mát trước khi thưởng thức và được ướp khoảng 15-20 phút trong 20-220 °C đựng trong ly .

• Cùng với đó, rượu vang còn được kết hợp với các loại thịt đỏ như cừu, bò, phô mai mặn, thịt nguội,... để làm tăng thêm hương vị tuyệt diệu của thức uống mê say này.

- Không thể không ghi nhớ rằng, để thưởng thức một chai rượu vang ngon, hãy chuẩn bị một không gian phù hợp, với ẩm thực tuyệt vời. Và quan trọng nhất là tâm hồm đầy trí tưởng tượng để cảm nhận hương vị của tuyệt tác này nhé!

- Lưu ý : Để thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời cùng với 1 ly rượu ngon thì các bạn nên chú ý những điều sau :

• Rượu : Nên ướp lạnh trước để sau khi rót ra ly và lắc nhẹ ly rượu sẽ làm tăng thêm hương thơm của rượu vang

• Món ăn : Khi món ăn vừa nấu xong và đem ra bàn thì đó chính là lúc để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất vì khi món ăn còn nóng sẽ còn giữ lại được mùi vị ngon nhất .