I. Giới thiệu về rượu vang Ý San Marzano Vindoro Gold.

- Vindoro Gold còn được gọi là chim công vàng mang lại nhiều may mắn cho người sở hữu nó, vì con công vàng tượng trưng cho sự phú quý. Giống nho Negroamaro là nguyên liệu cốt lõi để tạo nên chai vang ”nhãn vàng” này. Từ lâu Vindoro 24 Karat Gold đã khẳng định được vị thế của mình nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa và truyền thống của nhà sản xuất San Marzano.

Hình ảnh: Rượu vang Ý Vindoro.

- Vang Vindoro Gold mang trong mình một sự tươi mới cũng như khỏe khoắn vì nồng độ cồn 15% , chỉ thoáng nghe qua thôi đã nhiều thực khách cảm thấy yêu thích mức nồng độ cồn này rồi.

- Rượu cũng là niềm ấp ủ của đội ngũ nhân viên nhà San Marzano trong thời gian dài nhắm đáp ứng đẩy đủ nhu cầu của khách hàng trong phân khúc rượu vang Ý cao cấp.

II. Đặc điểm rượu vang Vindoro Gold.

- Cảm nhận đầu tiên khi cầm chai vang con công nhãn vàng trên tay đó chính là sự sang trọng, bạn sẽ cảm thấy những thứ tinh túy nhất từ đất trời đang tụ họp lại trong lòng bàn tay mình.

- Khi rót bạn sẽ thấy rượu có màu đủ ruby vô cùng huyền hảo, nếu những người lần đầu mới thấy sẽ không biết đó là màu sắc gì mà lại cuốn hút đến vậy. Khi uống bạn sẽ thấy được hương thơm vô cùng hấp dẫn tỏa ra từ các tầng lớp hương hoa khác nhau của rượu với điểm nhấn là vị cay, hương của mứt anh đào và hoa quà tươi.

- Vị của rượu vang con công nhãn vàng rất rõ nét đó là chát đậm đà lúc đầu sau êm ở trên vòm miệng, càng thẩm lâu bạn sẽ thấy được sự tròn vị trong vòm họng, tannin và axit chua vừa phải mang đến một sự cần bằng trong cấu trúc rượu, hậu vị chát nhẹ và kéo dài.

 III. Nhà sản xuất San Marzano – Thương hiệu trứ danh vùng Nam Ý.

- Vindoro 24 Karat là một phiên bản rượu vang giới hạn của thương hiệu Cantine San Marzano. Nằm ở trung tâm của khu vực Primitivo di Manduria D.O.C tại vùng Puglia, San Marzano là thương hiệu rượu vang danh tiếng hàng đầu vùng Nam Ý. Từ năm 1962 cho đến nay, với nỗ lực không ngừng nghỉ, San Marzano đã gặt hái được nhiều thành công vang dội tại thị trường trong nước cũng như quốc tế. Với tâm huyết và niềm đam mê dành cho những giống nho tiêu biểu của vùng Puglia, San Marzano đã liên tục đưa ra nhiều phương pháp cải tiến, nâng cao chất lượng rượu vang, tạo ra những dòng vang thơm ngon tuyệt hảo.

IV. Giống nho làm nên chai rượu vang đỏ Vindoro Gold.

- Dòng rượu vang đỏ Limited Edition Vindoro Gold – Vang con công Gold mạ vàng 24 Karat – chất chứa tinh tuý của những cây nho Negroamaro cổ hơn 80 năm tuổi mà San Marzano đã bất ngờ tìm thấy trên những thửa ruộng bí ẩn phía nam Puglia. Một phát hiện đầy bất ngờ tựa điềm may mắn bắt gặp cánh chim phượng ánh vàng trong ánh bình minh. San Marzano đã dành tất cả những trái nho tốt nhất từ thửa ruộng này để làm nên dòng rượu vang Vindoro Gold 24 karat phiên bản giới hạn. 

V. Ý nghĩa cái tên NegroAmaro và lịch sử giống nho lâu đời.

- Bản thân cái tên Negro” có nguồn gốc từ tiếng Latin có nghĩa là 'tối và 'Amaro” có nghĩa là 'đắng”, hàm ý hai đặc tính cơ bản của dòng nho này: màu đỏ tối (nhờ có lớp vỏ dày và mang màu sắc đen thẫm bao quanh trái nho) và vị đắng tự nhiên (Do tannin mà nho này sản sinh khá thấp, chúng thường sinh ra vị đắng ở cuống họng khi nếm thử).

- Tuy nhiên, nhiều tranh cãi trong giới đánh giá rượu vang được đưa ra trên hai đặc tính này. Một số người cho rằng, khẩu vị của người nếm bị ảnh hưởng khi họ biết trước cái tên và ý nghĩa của nó. Số còn lại ủng hộ và giữ vững quan điểm của mình về giống nho đầy thú vị này!

VI. Quy trình sản xuất rượu vang Vindoro Gold.

♦ Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, những tinh túy nhất của nhà San Marzano được thể hiện rõ nét trong chai rượu vang này, từ các khâu cơ bản cho đến phức tạp đều được thực hiện theo quy trình khép kín theo tiêu chuẩn đã đề ra.

►Thu hoạch nho: Những vườn nho của San Marzano trải dài trên khắp nẻo đất Puglia và được thu hoạch vào cuối tháng 9, nho được thu hoạch bằng tay.

► Lên men: Khi nho được hái về sẽ được chuyển qua dây truyền để rửa, tách những quà kém chất lượng sau đó được chuyển sang giai đoạn ép nước, các chuyên gia sẽ kiểm tra chất lượng nước ép xem có đạt tiêu chuẩn không, nếu không có vấn đề gì sẽ được chuyển sang giai đoạn tiếp theo.

► Ngâm ủ: Các thùng gố sồi Pháp được nhập khẩu chính hãng để ngâm ủ nho cho đạt chất lượng, thời gian thường kéo dài từ 12 tháng cho đến 18 tháng, các thùng gỗ sồi được đánh dấu riêng để tiện theo dõi và được các chuyên gia kiểm tra định kỳ.

► Đóng chai: Rượu đã đạt chất lượng ở bước trên sẽ chuyển qua đóng chai, bộ phận này đảm bảo làm sao cho rượu đạt đúng tiêu chuẩn mẫu mã, trước khi tung ra thị trường rượu được ủ trong hầm rượu khoảng 6 tháng.

VII. Đánh giá hương vị của rượu vang Ý Vindoro Gold.

• Màu: Rượu sở hữu màu đỏ gạch bắt mắt.

• Hương Thơm: Hương  của trái cây đen mà đặc trưng là quả lý chua đen và hạt tiêu đen. Bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị với kết cấu phong phú và hậu vị dai dẳng trong vòm miệng.

• Vị: Hương vị của rượu phong phú, ngon ngọt, cân bằng, với kết cấu mượt mà, hương của quả anh đào chín, quả việt quất và gia vị, chuyển thành dư vị hơi khói nhẹ nhàng.

• Rượu kết hợp tuyệt vời với các món: thịt nướng, thịt xông khói, các món hầm.

♦ Uống ngon nhất ở nhiệt độ 16 - 18 độ C.

VII. Thưởng thức rượu vang Ý Vindoro Gold.

• Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương vị tuyệt vời cho ly rượu vang.

• Vang nên được làm mát trước khi thưởng thức và được ướp khoảng 15-20 phút trong 20-22 °C đựng trong ly .

• Cùng với đó, rượu vang còn được kết hợp với các loại thịt đỏ như cừu, bò, phô mai mặn, thịt nguội,... để làm tăng thêm hương vị tuyệt diệu của thức uống mê say này.

-  Không thể không ghi nhớ rằng, để thưởng thức một chai rượu vang ngon, hãy chuẩn bị một không gian phù hợp, với ẩm thực tuyệt vời. Và quan trọng nhất là tâm hồm đầy trí tưởng tượng để cảm nhận hương vị của tuyệt tác này nhé!

- Lưu ý : Để thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời cùng với 1 ly rượu ngon thì các bạn nên chú ý những điều sau :

• Rượu : Nên ướp lạnh trước để sau khi rót ra ly và lắc nhẹ ly rượu  sẽ làm tăng thêm hương thơm của rượu vang

• Món ăn : Khi món ăn vừa nấu xong và đem ra bàn thì đó chính là lúc để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất vì khi món ăn còn nóng  sẽ còn giữ lại được mùi vị ngon nhất .

* Nếu quý khách có nhu cầu hay thắc mắc về rượu mà quý khách đang tìm kiếm thì xin hãy liện hệ với chúng tôi qua thông tin ở bên dưới .

Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Long An, Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Gò Đen ,  Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Bến Lức , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Thủ Thừa , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Tân Trụ , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Tiền Giang , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Mỹ Tho , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Châu Thành , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại khu vực Tân An , Mua rượu vang đỏ Ý San Marzano Vindoro Gold 24k tại thegioiruoula.com

CÔNG TY TNHH TM – DV – XNK THẾ GIỚI RƯỢU

Địa chỉ: Số 502, Đường Hùng Vương, Phường 3, TP.Tân An, Long An

Liên hệ: ( 0272)  3 917 789

Hotline: 0911 777 703

Mail: thegioiruoula@gmail.com

Facebook: Thế Giới Rượu Long An