Giới thiệu về rượu Royal Salute 21 Y.O Malts Blend.

- Rượu Royal Salute 21 Malts Blend hay còn gọi Chivas 21 năm The Malts Blend, là là phiên bản đầu tiên của thương hiệu này được phối trộn từ 21 loại Single Malt của 5 vùng sản xuất Whisky Scotland với nhau. Phiên bản này được hãng ra mắt 7/2019 cùng với Royal Salute Signature Blend và Royal Salute Lost Blend.

Hình ảnh: Royal Salute 21 Y.O Malts Blend.

- Royal Salute là thương hiệu hạng sang của hãng Chivas Brothers cho giới quý tộc và những người sành rượu trên khắp thế giới. Chính sự định hướng này mà các dòng sản phẩm có độ tuổi thấp nhất là 21 năm. Royal Salute được Chivas Brothers ra mắt lần đầu năm 1953 để mừng lễ đăng quang của Elizabeth đệ nhị lên ngôi Nữ Hoàng. Cái tên Royal Salute là tên đội súng đại bác dùng bắn chào mừng trong một số lễ quan trọng của hoàng gia.

Hình ảnh: Bậc thầy pha chế rượu Whisky Sandy Hyslop, giám đốc pha chế của Royal Salute.

- Bên trong bình chiết, Royal Salute đã nhờ đến một huyền thoại rượu Scotch whisky với hơn 30 năm kinh nghiệm pha chế rượu Scotch whisky bậc thầy Sandy Hyslop để tạo ra một hỗn hợp độc đáo thể hiện các tác phẩm hoa của Quinn. Hyslop đã chọn lọc thủ công hơn 31 loại rượu whisky hạt và mạch nha đơn quý hiếm, tất cả đều được ủ trong ít nhất 21 năm, tạo ra một loại rượu Scotch có mùi thơm đặc trưng. Mặc dù hỗn hợp Royal Salute được bảo vệ chặt chẽ, hương hoa mạnh mẽ của nó cho thấy hỗn hợp có thể chứa rượu whisky từ vùng Speyside của Scotland.

Hình ảnh: Buổi lễ đăng quang của nữ hoàng Anh Elizabeth II.

- Một loại rượu hảo hạng có độ tuổi ít nhất là 21 năm, Whisky Royal Salute được tạo ra cho lễ đăng quang của nữ hoàng Elizabeth đệ nhị.

- Trong các loại Rượu Chivas, Royal Salute 21 Yo là một kết hợp thật sự khác biệt của những nguyên liệu hiếm có. Được công nhận là loại whisky tuyệt hảo đầu tiên của xứ Scốtlen bởi những nhà am hiểu, Royal Salute được tạo nên bởi anh em nhà Chivas với thương hiệu Chivas Regal để mừng lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II vào năm 1953.

Hình ảnh: Nữ hoàng Elizabeth II và phu quân của bà hoàng tử Philip Mountbatten.

- Gần đây nhất, Royal Salute là một trong những whisky hàng đầu thế giới. Royal Salute nhận được giải thưởng “Whisky ngon nhất xứ Scốtlen” tại giải “International Spirits Challenge” và giải “Rượu mạnh ngon nhất xứ Scốtlen” vào năm 2002. Viện kiểm tra chất lượng đồ uống (Beverage Testing Institute) đã xác nhận 

Thưởng thức tinh hoa từ tuyệt tác của Scotland

- Rượu Royal Salute The Malts Blend chính là một bản hoà nhạc tuyệt mỹ của dòng Whisky cao cấp và vương giả. Độc nhất vô nhị với 21 loại mạch nha đơn được phối trộn với nhau từ 5 vùng sản xuất rượu chính của Scotland và được ủ ít nhất 21 năm , Royal Salute The Malt Blend chính là thành quả bứt phá của “Ông hoàng Whisky“.

- Với chất rượu màu vàng hổ phách lộng lẫy và mùi thơm của trái cây , hoa và khói , đây là sự kết hợp đầy lý thú của những hương vị ngọt ngào , sâu lắng , êm dịu và thơm ngon , để lại dư vị ấm áp và kéo dài.

- Royal Salute The Malts Blend nay đã góp mặt vào nguồn di sản phong phú của Royal Salute 21 , trở thành lựa chọn quà tết dành riêng cho giới thượng lưu.

Quy trình tạo ra Rượu Royal Salute 21.

- Từ những thùng gỗ sồi chứa rượu với độ tuổi giảm dần của các loại rượu Whisky được lưu trữ trong kho của nhà Chivas Brothers , Charles đã khéo léo kết hợp các hương vị mạnh mẽ của các loại rượu whisky có tuổi không dưới 21 năm để tạo ra một loại whisky dành tặng cho hoàng gia.

- Ông ta muốn đặt tên cho kiệt tác của mình chính là Royal Salute 21 năm.Dựa trên truyền thống lâu đời của các khẩu pháo thần công được bắn như một một dấu hiệu của sự tôn trọng hoặc là chào đón các vị vua và người có chức sắc: đó là 21 phát đại bác. Qua nhiều năm thì sự phối trộn này vẫn được giữ nguyên bản không thay đổi theo thời gian.

Một huyền thoại rượu Scotch whisky với hơn 30 năm kinh nghiệm pha chế rượu Scotch whisky

- Vỏ chai rượu Royal Salute 21: Các thành phần gốm sứ của chai thì được các nghệ nhân nổi tiếng thế giới làm thủ công tại Wade , nó được chạm khắc trên đất sét Cornish từ thời kỷ Jura , sau đó được làm khô tự nhiên và cuối cùng được thiện bằng tay với việc tráng men hai lớp để bảo vệ chất lỏng quý báu bên trong. Ba màu men khác nhau để trang trí chai đó chính là biểu trưng cho 3 viên ngọc quý trên vương miện của nữ hoàng Anh.

Chai rượu Royal Salute 21 năm được tạo ra bởi các nghệ nhân gốm sứ với chạm khác tinh xảo trên thân chai

Hương vị Royal Salute 21 được người dùng đánh giá như thế nào ?

-  Royal Salute 21 vẫn có màu vàng hổ phách quen thuộc. Tuy nhiên, điểm khác biệt của loại rượu này chính là sự kết hợp đầy mê hoặc của hương thơm từ hoa, trái cây, vani và khói. Quá trình ủ, chưng cất trong các thùng gỗ sồi cao cấp đã tạo nên hương vị đặc trưng cho Chivas 21 tuổi.

- Về rượu whisky, Hyslop cho biết: “Bộ sưu tập Couture mới nhằm tôn vinh một trong những ngành công nghiệp năng động và sáng tạo nhất hiện có, và sự pha trộn mới này thể hiện cùng năng lượng và sự đổi mới. Mỗi loại rượu Whisky hạt đơn và mạch nha quý hiếm mà chúng tôi sử dụng để tạo ra biểu hiện này đều có chất lượng tuyệt đối. Đó là một quá trình tỉ mỉ đòi hỏi sự chăm sóc và chú ý liên tục từ đầu đến cuối, nhưng kết quả là một hương vị quyến rũ thu hút hoàn hảo cảm hứng. Sự thể hiện đầu tiên từ Bộ sưu tập thời trang cao cấp của Hoàng gia là một trải nghiệm cảm quan không thể bỏ qua. ”

- Chỉ với một ngụm nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tinh tế từ trái cây, vani, xen lẫn mùi thơm của hoa cỏ mùa thu và chút cay nồng của khói. Hương vị đặc biệt này được tạo nên nhờ sự pha trộn hoàn hảo giữa các loại ngũ cốc và mạch nha.

Royal Salute 21 được người dùng đánh giá cao nhờ kết cấu mềm mịn, hương vị phong phú đồng thời kích thích cả 3 giác quan:

• Màu sắc: Vàng hổ phách sang trọng..

• Mùi hương: Mùi thơm cân bằng của trái cây hương hoa và khói, một sự kết hợp đầy lý thú của những hương vị ngọt ngào, sâu lắng, êm dịu và thơm ngon dư vị ấm áp kéo dài.

• Vị: Nồng nàn, ngọt ngào và êm dịu một cách khác biệt với vị Socola đắng thoảng hương hoa thanh lịch và một ít hương Khói, dư vị kéo dài, ấm áp và đáng nhớ.

• Vị sau khi hoàn tất: một mùi vị ấm, nồng và kéo dài khó quên.

Cách thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu Chivas.

- Thưởng thức Whisky: là thưởng thức sự tinh túy chắc lọc từ những quả nho hảo hạng cũng như quá trình ủ rượu và chế tác công phu.

- Uống nguyên chất (uống neat): Uống trực tiếp, kiểu ly Tulip.

- Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng ngay. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn.

- Phối trộn/Cocktail: Mang lại cho bạn hương vị mới mẻ hơn là cảm nhận được hương vị đặc trưng của rượu.

KẾT HỢP RƯỢU VÀ THỰC PHẨM VỚI CÁC MÓN ĂN TỪ MỌI TRÊN THẾ GIỚI.

- NGƯỜI BẮT ĐẦU:

Bắt đầu với món khai vị đơn giản là mực tiến vua nướng trong lò.

- CHỦ YẾU:
Một miếng cá vược phi lê, được phục vụ trên giường tỏi tây xào bơ, là một lời khen ngợi phong phú nhưng tinh tế.

- TRÁNG MIỆNG:
Một chiếc bánh sô cô la nóng chảy với sữa trứng bên cạnh là một sự kết hợp hoàn hảo.

- LÀM THẾ NÀO ĐỂ THƯỞNG THỨC:
• Phục vụ hoàn hảo - Thưởng thức gọn gàng, trên đá, với một chút nước, trong đồ uống dài hoặc cocktail tinh tế
• Nhiệt độ phục vụ - Nhiệt độ phòng
• Uống khi nào - Sẵn sàng để uống
• Lời khuyên bảo quản - Bảo quản thẳng đứng ở nơi khô ráo, thoáng mát, tối
• Đóng nắp - Nắp có nút
• Rượu theo thể tích - 40,0% Vol.