Thời gian làm việc: 8h00 - 22h00
Chi tiết sản phẩm

DORILLON CABERNET SAUVIGNON

Mã sản phẩm : SP000304
Giá bán : Liên hệ
Mô tả :

Xuất xứ: Chile

Vùng làm vang: Central Valley

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Loại rượu vang: Rượu vang đỏ

Nồng độ cồn: 13%

Thể tích: 750ml

Quy cách: 1 thùng 12 chai

Giới Thiệu Về Rượu Vang Chile. 

- Rượu Vang Chile được gọi là làn gió mới trong thế giới Vang (Rượu vang Tân thế giới: Vang Úc, Vang Chile, Vang Mỹ, Vang Argentina, Nam Phi,… Rượu vang Cựu lục địa: Vang Pháp,  Vang Ý, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha). Các vùng trồng nho của Chile có lịch sử lâu đời và là vùng rượu vang thế giới mới có niên đại vào thế kỷ 16 khi người Tây ban Nha đưa cây nho vào trồng ở thuộc địa của họ.

Hình ảnh: Rượu vang đỏ Chile Dorillon Cabernet Sauvignon.

Chile là 1 trong 10 quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới với những chai vang hảo hạng bậc nhất.

- Trong thập niên 80, ngành công nghiệp trồng nho và sản xuất rượu vang Chile được phục hưng bắt đầu với việc giới thiệu các thùng lên men bằng INOX và sử dụng các thùng gỗ sồi ủ rượu vang. Rượu vang xuất khẩu đã tăng trưởng rất nhanh kèm theo đó là việc sản xuất rượu vang chất lượng cao cũng tăng lên rõ rệt. Trong lĩnh vực sản xuất rượu vang, Chile đứng thứ 7 thế giới về sản lượng rượu vang và thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu vang với khoảng 250 nhà sản xuất và xuất khẩu, chiếm 5% kim ngạch xuất khẩu rượu vang trên toàn thế giới.

Các vùng rượu vang ở Chile

- Chile là đất nước hẹp và dài, với địa hình sườn đồi thoải nên tập trung được nhiều bức xạ mặt trời. Phía Đông Chile là dãy Andes hùng vĩ, phía Tây giáp biển Thái Bình Dương, giúp tạo ra vùng khí hậu rất đa dạng. Đặc biệt, khu vực gần dãy Andes có chênh lệch nhiệt độ trong ngày là 20°C, khiến trái no có nồng độ axit cao và mang nhiều hương thơm đặc trưng.

Hình ảnh: Một trong những vùng nho làm vang nổi tiếng ở Chile vùng Chochagua Valley.

- Một điểm khác biệt giữa rượu vang Chile so với các nước khác là rượu vang nước này có thể được uống ngay khi vừa sản xuất mà không bị gắt. Rượu trẻ có vị tươi mới của trái cây đầu mùa, cộng thêm vị vani vừa phải, tạo ra thứ rượu thơm mát uống rất ngon.
- Các vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất bao gồm Maipo Valley, Colchagua Valley, Cachapoal Valley và Curicó Valley.

Cấp bậc rượu vang Chile
- Rượu Vang Chile có phân thành 6 cấp như sau: Garantia de Origen, Vino de Crianza, Reserva, Gran Reserva, Wine Maker và Icon wines

Cấp 1:  Garantia de Origen (Varietal hoặc Estate hoặc Classico)
- Loại vang trẻ, không qua quá trình trưởng thành trong thùng Inox hoặc ủ trong thùng gỗ sồi và thường được uống ngay trong năm đầu hoặc năm thứ hai sau khi đóng chai, như: “Varietal wine”, “Vineyard Selection” hoặc  “Classico”.
Cấp 2: Vino de Crianza (Selection):
- Chất lượng cao hơn, không ủ hoặc chỉ ủ trong thùng gỗ sồi từ 3 – 6 tháng. Mùi vị của rượu đậm đà hơn, hương vị hấp dẫn hơn nên giá cũng cao hơn cấp Varietal. Nếu bảo quản tốt, các chai vang này có thể tích trữ đến 30 tháng
Cấp 3: Reserva:
- Rượu vang từ cấp này trở lên đều thuộc vào hàng tương đối ngon và ngon của Chilê. Vang Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 6 – 8 tháng và tiếp tục giữ trong chai thêm 6 tháng nữa được khi được bán ra thị trường. Vị rượu vì thế cũng đậm đà và đầy đặn hơn. Trong điều kiện bảo quản tốt, các chai vang này có thể để tới 4 năm mà uống vẫn ngon
Cấp 4: Gran Reserva:
- Đây là cấp bậc chứa những chai vang hạng ngon của Chilê. Thông thường, rượu Gran Reserva được ủ trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng và tiếp tục được ủ trong chai thêm 1 – 2 năm nữa rồi mới được đem bán. Như vậy, tính theo niên hạn nho đóng trên chai thì 2-3.5 năm, sản phẩm mới ra thị trường.
Cấp 5:  Wine Maker ( Premium wines/ Limited Edition/ Gran Cuvee hoặc Familly Collection):
- Trên Gran Reserva, nhà sản xuất có thể đặt tên cấp độ rượu như kể trên, gồm những chai vang cao cấp hơn Gran Reserva vì loại nho, vùng nho được sử dụng được chọn lựa rất kỹ càng. Đôi khi, để nhấn mạnh chất lượng thì người ta còn ghi cả vùng trồng nho và sản lượng thu hoạch cụ thể của mỗi vụ nho trên chai. Loại vang này cũng được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi tương đương với Gran Reserva hoặc hơn vài ba tháng, tuổi thọ của nó có thể kéo dài lên 8 năm.
Cấp 6 : Icon wines/ Ultra Premium:
- Đây là những chai rượu thuộc hàng cao cấp nhất của Chile. Thuộc dòng  hàng cực hiếm, cũng không phải mùa nho nào cũng tạo ra được những chai vang được xếp vào hạng cao cấp, Icon wines, này.

- Những chai vang này được làm từ những trái nho ngon nhất ở một số vùng nho nhất định. Tuổi đời cây nho phải ít nhất là 20 năm hoặc có những vườn nho đến cả 1 thế kỷIcon wines thường được pha trộn từ 2 – 4 giống nho cao cấp khác nhau và được ủ trong những thùng gỗ sồi 18 – 24 tháng và tiếp tục ủ trong chai 24 – 30 tháng trước khi được bán ra thị trường.

Nguồn gốc nho Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon là kết quả từ việc lai tạo hai giống nho Pháp là nho đỏ Cabernet Franc và nho trắng Sauvignon Blanc vào thế kỷ thứ 17. Kể từ đó, nó được coi là giống nho chủ đạo của vùng Bordeaux, Pháp nhờ kết hợp được những đặc tính tốt nhất từ hai giống nho bố mẹ.

Hình ảnh : Sao HollyWood Chris Hemsworth ( Thần sấm Thor ) tham quan vườn nho ở Australia.

- Nho Cabernet Sauvignon có khả năng thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng khác nhau, cho nên nó được trồng ở hầu hết các quốc gia làm rượu vang trên thế giới như Úc, Chile, California,…. Cho dù ở đâu thì giống nho này cũng bộc lộ những đặc tính hương vị đáng quý nhất, đặc biệt là tại quê hương Bordeaux.

Đặc điểm của giống nho Cabernet Sauvignon. 

- Giống nho Cabernet Sauvignon có quả nhỏ, vỏ dày màu đen đậm. Vang đỏ Cabernet Sauvignon có hương vị nổi bật là vị chát tannin mạnh mẽ, cá tính, giúp rượu lưu trữ được thời gian rất lâu. Với những chai vang cao cấp được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi, vị chát tannin qua thời gian sẽ trở nên mềm mại, tròn đầy, cùng vị gỗ sồi nướng thanh lịch đã tạo nên dòng vang đậm đà, dễ uống.

- Nho Cabernet Sauvignon có thể dùng riêng biệt làm rượu vang hoặc pha trộn với các giống nho đỏ khác. Điển hình là cặp nho Cabernet Sauvignon và nho Merlot (gọi là Bordeaux Blend) khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên dòng vang đỏ pha trộn ngon nhất thế giới. Vị đậm đà, mạnh mẽ của nho Cabernet Sauvignon kết hợp với vị mềm mại và êm ái của Merlot tạo nên cấu trúc rượu rất hài hòa và hấp dẫn.

Đánh giá hương vị của rượu vang Chile Dorillon Cabernet Sauvignon.

• Màu: đỏ đậm.

 MùiHương thơm đậm đà từ mận, mâm xôi, anh đào, đến hương gỗ sồi, tiêu đen và phức hợp hương thơm từ socola,mùi khói,...

• VịCấu trúc tanin mềm mại, tròn trịa. Khi thưởng thức rượu đem lại cho ta cảm giác lan tỏa trong vòm miệng với sự cân bằng.

• Bổ trợ cho rượu vạngVới hương thơm mạnh mẽ và đặc sắc của trái cây chín, vị rượu đậm đà và quyến rũ với màu đỏ đậm ánh sắc tím với hương thơm của các loại quả tươi như mâm xôi,  quả mận và hương vani của gỗ sồi.

Thưởng thức rượu vang Chile Dorillon Cabernet Sauvignon.

• Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương vị tuyệt vời cho ly rượu vang.

• Vang Chile Dorillon Cabernet Sauvignon nên được làm mát trước khi thưởng thức và được ướp khoảng 15-20 phút trong 20-22 °C đựng trong ly .

• Cùng với đó, rượu vang còn được kết hợp với các loại thịt đỏ như cừu, bò, phô mai mặn, thịt nguội,... để làm tăng thêm hương vị tuyệt diệu của thức uống mê say này.

-  Không thể không ghi nhớ rằng, để thưởng thức một chai rượu vang ngon, hãy chuẩn bị một không gian phù hợp, với ẩm thực tuyệt vời. Và quan trọng nhất là tâm hồm đầy trí tưởng tượng để cảm nhận hương vị của tuyệt tác này nhé!

- Lưu ý : Để thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời cùng với 1 ly rượu ngon thì các bạn nên chú ý những điều sau :

 Rượu : Nên ướp lạnh trước để sau khi rót ra ly và lắc nhẹ ly rượu  sẽ làm tăng thêm hương thơm của rượu vang

• Món ăn : Khi món ăn vừa nấu xong và đem ra bàn thì đó chính là lúc để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất vì khi món ăn còn nóng  sẽ còn giữ lại được mùi vị ngon nhất .

Nếu quý khách có nhu cầu hay thắc mắc về rượu mà quý khách đang tìm kiếm thì xin hãy liện hệ với chúng tôi qua thông tin ở bên dưới .

Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Long An, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Gò Đen, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Bến Lức, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Thủ Thừa, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Tân Trụ, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Tiền Giang, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Mỹ Tho, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Châu Thành, Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại khu vực Tân An , Mua rượu vang đỏ Chile Dorillon tại thegioiruoula

CÔNG TY TNHH TM – DV – XNK THẾ GIỚI RƯỢU

Địa chỉ: Số 502, Đường Hùng Vương, Phường 3, TP.Tân An, Long An

Liên hệ: ( 0272)  3 917 789

Hotline: 0911 777 703

Mail: thegioiruoula@gmail.com

Facebook: Thế Giới Rượu Long An

TIÊU CHÍ
- Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của chính phủ và luật quảng cáo 16/2012/QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng. THEGIOIRUOULA.COM là trang thông tin chia sẽ kiến thức về rượu ngoại hoạt động phi lợi nhuận.Chúng tôi không kinh doanh trực tiếp bán trên internet.
Copyright © 2018 THE GIOI RUOU. Web design: Nina Co.,Ltd
Online: 1 Tổng truy cập: 318046
Hotline tư vấn miễn phí: 0911 777 703
Zalo